Погана новина для гурманів: у Кропивницькому закриваються «Львівські пляцки»

Кав’ярня «Львівські пляцки» на Дворцовій припиняє свою діяльність.

Про це «УЦ» повідомили в адміністрації закладу.

Останній день роботи – завтра, 15 листопада.

Водночас причину закриття в адміністрації не назвали.

Як сказано на офіційному сайті «Львівських пляцок», «пляцки – найбільш знані та найбільш популярні серед львів’ян смаколики. Кожна львівська господиня вміє приготувати люксичний сирник, а штруделі кожна ґаздиня вдосконалює на свій смак, додаючи неймовірні соси за власними рецептурами й передаючи їх з покоління в покоління.

Штруделі попали в Галичину за Австрії. Сам цісар Франц Йосиф полюбляв поласувати яблучним штруделем з ванільним соусом та кавою. А ще наречених в Австрії колись обирали за вмінням готувати штрудель. Тісто мало бути настільки ніжним і прозорим, щоб крізь нього можна було читати».

Кав’ярня «Львівських пляцок» у Кропивницькому працювала на правах франшизи.